梅兰芳的饮食准则

编辑:小豹子/2018-05-17 13:54

  据说梅兰芳先生吃饭有三个准则:一所用食材不能导致身体发胖;二是吃的东西要对嗓子有好处,只能护嗓子而不能毁嗓子;三是还得养颜。所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手法,独创了一些菜式,成了“梅家菜”。

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  梅兰芳非常敬业,很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系。他对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深,他说,演员在演出之前,决不能饱食,否则的话,唱起来中气不足,动作乏力,严重的还会引发胃炎。所以,梅兰凤凰彩票欢迎你(5557713.com)芳每逢晚上有戏,晚饭吃得都很简单,一定要等唱完了戏,休息一会.才敞开胃口来吃。

  梅兰芳喜欢清淡饮食,与他的京剧人生不无关系。他十分重视保护自己的明眸皓齿、嗓子和身段,在饮食上讲究健康、养颜、精音、止胖。因为喜欢清淡,梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯:一是坚决不喝酒,怕呛坏嗓子;二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物,怕生痰;三是演出前后不吃冷饮,特别是刚唱完戏不吃冷饮,声带经过激烈震荡的&凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)ldquo;热嗓子”就不会变成“哑嗓子”。为了保护嗓子,增加营养,梅兰芳主张多食鲜奶、鸡蛋、蔬菜和水果。

  通过梅兰芳先生的饮食准则,我们当今的现代人也有很多可以借鉴的。最主要的就是“清淡”。上班一族早餐最好以清淡打底,少吃油条、汉堡,中午可以适当进补,晚餐再吃一些清淡饮食。三餐中要保证足够的水果和青菜,吃清淡饮食的同时,要注意别喝浓茶。合理的饮食结构、少盐少油少脂凤凰彩票网(5557713.com)肪的饮食习惯,不但能够保持体重不超标,更重要的是它能预防“三高”、冠心病、中风、心肌梗塞等多种慢性疾病发生。

  文章来源:菜瓢谷

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